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WEEKEND
CHEF'S RECOMMENDATION
FEBRUARY 2023

Thanksgiving Menu
Thanksgiving Special

Deliciosa presa de Pavo cocido al horno, acompañado de relleno y Copa de Vino Tinto.
25

Canelazo Sabor Latino
Canelazo Sabor Latino

Tradicional Canelazo Calienta Almas. Ideal para los fríos del invierno.
15

Bandeja Paisa Sabor Latino
Bandeja Paisa

Tradicional Bandeja Colombiana con Carne de Res a la Parrilla, Chorizo Colombiano, Chicharrón, Plátano Maduro, Frijoles, Arroz Blanco, Huevos Fritos, Arepa y Aguacate.
28

Camarones a la Romana Sabor Latino
Camarones a la Romana

Crujientes Camarones Jumbo, empanizados en queso parmesano, servidos con salsa tártara y ensalada de repollo.
24

Ceviche de Cangrejo
Ceviche de Cangrejo

Delicioso Ceviche de Pulpa de Cangrejo Criollo Ecuatoriano servido con Aguacate, Chifles, y Crujientes Tostones.
25

Caldo de Patas Sabor Latino
Caldo de Pata

Delicioso y Tradicional Caldo de Pata de Res acompañado con Arroz Blanco.
19

Costillas a la BBQ Sabor Latino
Costillas de Cerdo a la BBQ

Jugosas Costillas de Cerdo a la Barbecue con Moro Gratinado y Ensalada Fresca de Vegetales.
28

Cazuela de Mariscos
Cazuela de Mariscos

Deliciosa combinación de frutos del Mar en base de plátano verde, maní y caldo de pescado acompañado con arroz blanco y aguacate.
28

Chaulafan Andino
Chaulafán Andino

Tradicional Fritada y Cuero Crocante acompañado con mote, choclo, abas, melloco, papa, chifles, maíz tostado, curtido de cebolla, lechuga, huevo y salsa de Maní.
25

Caldo de bola Sabor Latino
Caldo de Bola

Delicioso y Tradicional Caldo de Bola de Verde con Carne de Res servido con Arroz Blanco.
19

Filete de Pescado en Salsa de Marisco Sabor Latino
Filete de Pescado en Salsa de Mariscos

Crujiente filete de pescado acompañado con salsa de mariscos, servido con Arroz Blanco y vegetales cocidos al vapor.
28

Ensalada de Cangrejo

Refrescante Ensalada de Pulpa de Cangrejo Criollo Ecuatoriano servido con Aguacate.
25

Sancocho de Bagre
Sancocho de Bagre

Caliente y sabroso sancocho de bagre acompañado de yuca, plátano verde, y arroz blanco.
18

Arroz con Cangrejo
Arroz con Cangrejo

Tradicional Arroz con Cangrejo Criollo Ecuatoriano servido con Aguacate y Plátano Maduro Frito.
25

Cazuela de Mariscos
Cazuela de Mariscos

Deliciosa combinación de frutos del mar salteados con plátano verde y maní acompañado de aguacate y arroz blanco.
25

Penne alla Vodka con Pollo
Penne alla Vodka con Pollo

Cremosa pasta en salsa de tomate con pechuga de pollo desmenuzada.
17

Penne alla Vodka con Camarones
Penne alla Vodka con Camarones

Cremosa pasta en salsa de tomate y camarones salteados jumbo.
20

Colada Morada
Colada Morada

Tradicional y Calientita y Colada Morada.
6

Costillas al Horno Sabor Latino
Costillas al Horno

Exquisitas costillas de Res cocidas al horno, acompañadas con 2 acompañantes: arroz amarillo, arroz blanco, ensalada fresca, frijoles o papas fritas.
28

Hornado Sabor Latino
Hornado Sabor Latino

Fritada Tradicional servida con mote, tostado, curtido, ensalada fresca y tortillas de papa.
20

Fritada Sabor Latino
Fritada Sabor Latino

Fritada Tradicional servida con mote, tostado, curtido, ensalada fresca y tortillas de papa.
20

Trucha Frita Sabor Latino
Trucha Frita

Crujiente y deliciosa trucha entera preparada con la sazón latina.
25

Filete de pescado en salsa de mariscos
Filete de Pescado en Salsa de Mariscos

Crugiente filete de pescado acompañado con salsa de mariscos, servido con puré de papa y vegetales cocidos al vapor.
28

Canrejos Sabor Latino
Cangrejo Criollo $5.99

Un Delicioso Cangrejo Criollo acompañado de Curtido y Plátano Maduro Cocido
Únicamente de Lunes a Viernes desde las 4:00 PM hasta las 6:00 PM

CANGREJOS ECUATORIANOS

Los Cangrejos Ecuatorianos están disponibles únicamente por temporadas. Disfrútelos en estas presentaciones:
* Cangrejada Criolla
* Cangrejos al Ajillo
* Sopa de Cangrejo

Fanesca Sabor Latino
Fanesca

Tradicional Fanesca Ecuatoriana preparada sobre la base de 12 granos tiernos y delicioso pescado.
25

Entraña en Salsa de Champiñones
Entraña en Salsa de Champiñones

300 Gramos de Entraña bañada en salsa de champiñones acompañado de arroz y vegetales cocidos al vapor.
30

Encocado de Camarones
Enconcado de Camarones

Acompañado con arroz blanco y crujientes tostones..
20

Ceviche con Cangrejo
Ceviche Mixto con Cangrejo

Afrodisiaco ceviche mixto con camarones, pulpo, concha, pescado y calamares con Cangrejo Ecuatoriano acompañado de maduro cocido, camote, chifles y crujiente tostado.
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MENU

Happy Hour

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Bebidas Sin Alcohol
Menu Sabor Latino Appetizers
Menu Sabor Latino Ecuador
Menu Sabor Latino Carnes
Menu Sabor Latino Mariscos
Menu Sabor Latino Picadas

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Bottles Menu

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