Sabor Latino Menu

Cangrejada Criolla

Three delicious Criollos Crabs served with white rice, pickled onions, and boiled ripe plantain. / Tres Deliciosos Cangrejos Criollos acompañados con arroz blanco, curtido y plátano maduro cocido.

Cangrejos al Ajillo

Three delicious Criollos Crabs in creamy garlic sauce, served with white rice, pickled onions, and boiled ripe plantain. / Tres Deliciosos Cangrejos Criollos en cremosa salsa de ajo acompañados con arroz blanco, curtido y plátano maduro cocido.

Sopa de Cangrejo

Warm Criollo Crab Soup, served with white rice. / Caliente sopa de cangrejo criollo, servido con arroz blanco.

Bolón Mixto con Bisctec y Huevo Frito

Tradicional bolón de plátano verde machacado con trozos de queso y chicharrón acompañado con bistec y huevo frito. Traditional mashed green plantain rounded with pieces of cheese and pork accompanied with saucy grilled steak and a fried egg.

Patacones Sabor Latino

Crujientes patacones con camarones reventados y la salsa secreta de la casa. Crunchy plantains with busted shrimp, and our secret sauce from the house

Empanadas de Verde

3 crujientes empanadas de plátano verde.

Calamares Fritos / Fried Calamari

Calamares fritos servidos con la deliciosa salsa marinara. Fried calamari served with our delicious marinara sauce

Sopa De Mariscos / Sea Food Soup

Una deliciosa combinación de sabores de frutos del mar, camarones, almejas, pescado, calamares, mejillones y jaiba. Delicious soup with a combination of seafood flavors, shrimp, clams, fish, squid, mussels and crab, accompanied with white rice

Encebollado De Pescado / Tuna Fish Soup

Clásico encebollado criollo de atún. Traditional Ecuadorian tuna fish soup, accompanied with white rice

Encebollado Mixto / Tuna Fish and Shrimp Soup

Clásico encebollado criollo de atún & camarones. Traditional Ecuadorian tuna fish soup and shrimps, accompanied with white rice

Caldo de Gallina / Chicken Soup

Todo el sabor de la gallina de campo, preparado de manera tradicional, acompañado con arroz blanco.. Traditional Ecuadorian Chicken Soup, accompanied with white rice.

Chaulafán / Ecuadorian Fried Rice

Preparado con la receta tradicional, arroz, camarones, vegetales, res, pollo, chorizo, acompañado de tortilla de huevo y plátanos maduros fritos. Fried rice with shrimp, vegetables, beef, chicken and chorizo, accompanied by scrambled eggs and fried sweet plantains

Guatita

Servida con plátanos maduros fritos, slices de aguacate, huevo cocido y arroz amarillo. Ecuadorian beef tripe stew, served with fried sweet plantains, avocado slices, boiled egg and yellow rice

Beefsteak in a Creole Sauce / Churrasco

Un corte fino de res con salsa criolla servido con crujientes papas fritas, huevos, arroz blanco y ensalada fresca. Fine cut of beef with traditional sauce served with crispy french fries, eggs, white rice, and fresh salad

Braised Goat / Seco De Chivo

Preparado de manera tradicional y acompañado de arroz amarillo, plátanos maduros fritos y slices de aguacate. Traditionally prepared braised goat, served with yellow rice, fried sweet plantains and avocado

Bandera

Una verdadera combinación entre la Sierra y la Costa Ecuatoriana: Ceviche de camarón, seco de chivo y guatita, acompañada con arroz amarillo. / A true fusion of the Ecuadorian Highlands and the Coast: Shrimp ceviche, goat stew, and guatita, served with yellow rice.

Grilled Chicken - Pollo a La Parrilla

Jugoso filete de pechuga de pollo condimentado con delicadas especies y hierbas a la parrilla acompañado de arroz blanco y ensalada fresca. Juicy chicken breast fillet flavored with delicate spices and grilled herbs, accompanied by white rice and fresh salad

Baked Beef Ribs / Costillas de Res al Horno

Exquisitas costillas de res cocidas al horno con arroz y frijoles. Baked beef ribs with rice and beans stew.

Baked Beef Ribs with Shrimps / Costillas de Res Mar & Tierra

Deliciosa fusión Mar y Tierra: deliciosas costillas de Res cocidas al horno y camarones jumbo a la parrilla, acompañadas con papas fritas y arroz blanco. / Delicious Surf & Turf fusion: tender oven-cooked beef ribs and grilled jumbo shrimp, served with French fries and white rice.

Colombian Paisa Platter / Bandeja Paisa

Tradicional Bandeja Colombiana con Carne de Res a la Parrilla, Chorizo Colombiano, Chicharreon, Plátano Maduro, Frijoles, Arroz Blanco, Huevos Fritos, Arepa y Aguacate. Traditional Colombian Paisa Platter with Grilled Beef, Colombian Chorizo, Chicharrón, Ripe Plantain, Beans, Withe Rice, Fried Eggs, Arepa and Avocado.

Mini Parrillada Latina

Deliciosas Costillas de res, pollo a la parrilla y chorizo, acompañadas con moro de lentejas y ensalada fresca. / Delicious beef ribs, grilled chicken, and chorizo, served with lentil moro and fresh salad.

Grilled Steak / Carne Asada

Jugosa carne a la parrilla acompañada de arroz blanco, menestra, patacones y plátano maduro frito. Juicy grilled steak, accompanied by white rice, beans stew, fried sweet plantains

Fried Fish / Filete De Pescado Frito

Delicado filete de pescado frito acompañado de crujientes patacones, arroz blanco y ensalada fresca. / Delicate fried fish fillet accompanied by crispy patacones, white rice and fresh salad

Golden Salmon

Delicioso salmón cocido al horno con pure de papa y jugosos camarones blancos salteados acompañado de vegetales al vapor

Garlic Shrimp / Camarones Al Ajillo

Exquisitos camarones al ajillo con un toque secreto, acompañados de arroz blanco y ensalada fresca. / Exquisite garlic shrimps, served with white rice and fresh salad

Seafood Rice / Arroz Con Mariscos

Deliciosa combinación de frutos del mar salteados con verduras y cremoso arroz de la casa. / Delicious combination of seafood sautéed with vegetables and creamy rice from the hose

Ceviche Mixto / Mixed Ceviche

Tradicional ceviche de camarón y de pescado acompañado con crocantes patacones, tostado, chifles y canguil. Traditional shrimp ceviche and fish ceviche accompanied with crispy patacones, toasted corn, chifles and popcorn

Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche

Tradicional ceviche de camarón acompañado con crocantes patacones, tostado, chifles y canguil. Traditional shrimp ceviche accompanied with crispy patacones, toasted corn, chifles and popcorn

Ceviche de Pescado

Traditional fish ceviche marinated in lime, served with toasted corn and plantain chips. Ceviche de pescado tradicional curtido en limón, acompañado con tostado y chifles.

Picada Sabor Latino Mar

Sabrosa combinación de frutos del mar, camarones, calamares, pescado, almejas y mejillones, acompañados con patacones, crujientes papas fritas y arroz blanco. Savory combination of seafood (shrimp, calamari, fish, clams, and mussels) served with patacones, crispy French fries, and white rice.

Picada Sabor Latino Tierra

Deliciosa combinación de pequeños cortes de carne de res, pollo, chicharrones, alitas de pollo y chorizos, servidos con patacones, crujientes papas fritas y arroz blanco. Delicious combination of small cuts of beef, chicken cuts, pork cracklings, chicken wings and chorizo, served with patacones, crispy French fries, and white rice.

Salchipapas

Crispy french fries with frankfurter

Chicken Wings W/ French Fries

Alitas de pollo con papas fritas

Poland Spring

Natural Water